Queso fresco relleno de frutas

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queso fresco relleno de frutas
Lista de ingredientes: 
  • 100 g de frutos del bosque
  • 4 galletas de cereales Opey
  • 4 unidades de queso de Burgos
  • 1 dl de zumo de manzana Vitafit
Elaboración: 

Vaciar el interior del queso con ayuda de una cuchara redonda y dejar sobre un colador para que escurra todo el suero. 

Lavar las frutas rojas y secar. Disponerlas a cocer en un cazo junto con el zumo hasta que reduzca y la salsa espese. Dejar enfriar. 
 
Rellenar el interior de los quesitos con la fruta. Machar las galletas, espolvorear por encima y servir.

Notas: 

Calorías: 133

Raciones: 

4

Dificultad: 
fácil
Tiempo preparación: 
10-20 minutos
Precio: 
1.30€
 
 
 
vitafit