Wok de verduras con langostinos

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Lista de ingredientes: 
  • Aceite asiático VITASIA
  • 1 bote de verduras para wok VITASIA o verdura fresca al gusto
  • 1 bote de salsa agridulce con verduras VITASIA
  • Especias asiáticas variedad Wok VITASIA al gusto
  • 250 gr de fideos wok de huevo VITASIA
  • 50 gramos de anacardos
  • 6 langostinos
  • Cilantro fresco
Elaboración: 
  1. Aderezamos los langostinos con las especias asiáticas y reservamos.
  2. Calentamos el wok con aceite asiático.
  3. Escurrimos las verduras para wok y las freímos con el aceite.
  4. Añadimos los langostinos y salteamos todo junto.
  5. En un cazo, hervimos los fideos en agua.
  6. Una vez hechos, añadimos los fideos escurridos en el wok.
  7. Mezclamos y añadimos la salsa agridulce al gusto.
  8. Decoramos con los anacardos y el cilantro fresco.
Dificultad: 
fácil
 
 
 
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